Miody

Często miód pojmujemy jako słodki, lepki i dość szeroki w zastosowaniach płyn barwy złocistej. Spróbujmy jednak zatopić się w nim głębiej. Każdy rodzaj miodu różni się od poprzedniego, mają inny kolor, zapach, smak a także konsystencję. Przyczyna różnorodności tkwi w sposobie pozyskiwania, oraz rodzajach roślin. Spadziowe, wielokwiatowe, czy akacjowe, to tylko kilka sztandarowych rodzajów miodu. Jedne o intensywnym aromacie, lekko zielonkawej barwie, gęste i bardzo słodkie, inne zaś złociste, płynne, ostre i mniej aromatyczne. Krótko mówiąc wszystkie zmysły porozkładane na paletach... Aby odnaleźć swój ulubiony, powinieneś spróbować chyba wszystkich. Zajęcie czasochłonne, ale jakie smaczne!